Tábuas criativas e funcionais

Adoro design, principalmente aqueles que aliam a beleza (sempre!) a funcionalidade. Ainda bem que existem muitas cabeças pensantes nessa área. E dando continuidade ao post sobre criações diferentes e inusitadas (http://rosamundopresentes.blog.br/2010/04/16/diferentes-e-inusitados/), encontrei algumas idéias pra lá de inovadoras no tópico “tábuas de cortar”. E já vou avisando, a Rosamundo está de olho em algumas delas e logo, logo você vai conferir por aqui também.

A seguir, alguns exemplos de como a imaginação aliada a usabilidade no dia a dia podem resultar em conceitos bem interessantes na cozinha.

Tábua LCD

Esta tábua vem com um display flexível de LCD e conexão wireless, podendo ser usada para o acompanhamento de receitas para uma perfeita refeição.

Chop & Rinse

Super prática tábua para cortar alimentos e enxaguá-los, sem que caiam com o fluxo da água. Isso graças a sua estrutura que permite modelar o formato da tábua para uma espécie de tigela escorredora. Genial. Em breve na Rosamundo.

Tábua de canto

Se você é uma daquelas que não tem muito espaço na sua cozinha, atente-se para esta tábua. Ela permite que você poupe espaço, sobrando outros pontos para a preparação da comida. À venda em alguns sites norte americanos, dentre eles o Kitchen Source.

Encanal Carving

Desenvolvida por Ernest Perera, esta criação permite um total controle na hora de despejar alimentos dentro da panela, sem que nada caia para fora.

Tábua de cortar com medidas

Como o próprio nome diz, esta tábua lhe da total precisão na hora de preparar seus alimentos. Se você é daquelas que necessita de porções exatas e proporcionais, esta tábua é para você!

Corte e guarde

Equipada com uma faquinha e compartimento lateral para guardá-la. Ideal para quem necessita de mobilidade. Disponível em várias cores. Em breve na Rosamundo.

Bamboo Appetito

Feita de bamboo e aço inoxidável, é a junção de forma e funcionalidade. Com dispositivo interno de correr para guardar alimentos. Ainda não está a venda, mas você encontra no site do designer que a projetou: http://bit.ly/cbGJu5

Tábuas Índex

Desenvolvidas para facilitar a preparação das refeições. A indexação por cores e símbolos além de ser prática, ainda facilita na hora de escolher uma. Em breve na Rosamundo.

Divertidas e liiindas (sou muito fã desses modelos), essas tábuas também estarão em breve na Rosamundo.

Legal né?

Beijos

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Dia das mães – parte IV

Para quem quer inovar no presente de dia das mães, vale a pena conferir um desses relógios de parede. Com criatividade e beleza, eles vão inspirar o dia-a-dia da sua amada.

Relógio de parede Spoon Time, na Rosamundo por R$ 168,00.

Relógio de parede Jardim. Por R$ 58,00 na Rosamundo.

“Uma vez perguntaram para um sábio:

Quem é o maior artista do mundo?

O sábio respondeu de imediato, não existe apenas um, mas milhares,

e estes todos são mulheres,

mães, que com o dom da vida e do amor

moldam o ser humano.”

Super Salada

A saladinha do dia a dia é sempre uma boa pedida, mas com uma pitada de criatividade é possível ganhar muito mais beleza e sabor ao prato.

Um conceito simples mas que funciona da chef Renata Vanzetto, do restaurante Marakuthai, em São Paulo:

“Com tantas frutas, verduras e legumes no Brasil, uma salada bem pensada pode ter todos os nutrientes de que o corpo precisa”, afirma a chef.

A idéia é juntar tudo o que tem na sua despensa e separar de acordo com as combinações de sabores, cores e aromas. O casamento entre folhas verdes e frutas é um exemplo. Brincar com texturas, inserir queijos e castanhas, nozes, pistaches e croûtons é outro.

A seguir uma receita de salada para lá de especial e que vai deixar a família toda com água na boca:

Salada de macarrão de arroz com hortaliças

1 porção

40 g • de repolho roxo picado

25 g • de agrião

15 g • de castanha de caju quebradinha

15 g • de gergelim branco

10 g • de macarrão de arroz

1 colher (sopa) • de azeite

1 colher (café) • de pimenta–dedo-de-moça picadinha

1 colher (café) • de gengibre picado

Suco de meio limão

Sal a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe-o conforme as instruções da embalagem.

2. Escorra e jogue água fria para resfriar.

3. Misture os outros ingredientes, despeje o suco do limão e salgue a gosto.

E bom apetite!

Conteúdo extraído da Revista Natural da Terra, nº17.

Dia das mães – parte III

Se a sua mãe é do tipo que adora uma cozinha equipada com charme, que tal presenteá-la com uma dessas chaleiras?
Com excelente acabamento, a peça é feita de ágata decorada. Tem estrutura reforçada e interior antiaderente. Possui um apito que avisa quando o líquido atinge a fervura. Ela vai amar!!! Por R$ 198,00 na Rosamundo.

Um texto muito simpático para vocês curtirem…

Uma mulher foi renovar a sua carteira de motorista.
Pediram-lhe para informar qual era a sua profissão.

Ela hesitou, sem saber bem como se classificar.
“O que eu pergunto é se tem um trabalho”, insistiu o funcionário.
“Claro que tenho um trabalho”, exclamou.

“Sou mãe”.
“Nós não consideramos “mãe” um trabalho.

Vou colocar”Dona de casa”, disse o funcionário friamente.
Não voltei a lembrar-me desta história

até o dia em que me encontrei em situação idêntica.
A pessoa que me atendeu era obviamente uma funcionária de carreira,
segura, eficiente, dona da situação,
perguntou:Qual é a sua ocupação?
Não sei o que me fez dizer isto,

as palavras simplesmente saltaram-me da
boca para fora

“Sou Doutora em Desenvolvimento Infantil e em Relações Humanas.”

A funcionária fez uma pausa, a caneta de tinta permanente a apontar para o
ar e olhou-me como quem diz que não ouviu bem.

Eu repeti pausadamente, enfatizando as palavras mais significativas.
Então reparei, maravilhada, como ela ia escrevendo, com tinta preta, no
questionário oficial.

Posso perguntar, disse-me ela com novo interesse,
o que faz exatamente?

Calmamente, sem qualquer traço de agitação na voz,
ouvi-me responder:

“Desenvolvo um programa a longo prazo (qualquer mãe faz isso), em
laboratório e no campo experimental (normalmente eu teria dito dentro e
fora de casa). Sou responsável por uma equipe (minha família), e já recebi
quatro projetos ( todas meninas).

Trabalho em regime de dedicação exclusiva (alguma mulher discorda???),
o grau de exigência é em nível de 14 horas por dia (para não dizer 24 horas).

Houve um crescente tom de respeito na voz da funcionária que acabou de
preencher o formulário, se levantou e, pessoalmente me abriu a porta.
Quando cheguei em casa, com o título da minha carteira erguido, fui
recebida pela minha equipe: uma com 13 anos, outra com 7 e outra com 3
anos.

Do andar de cima, pude ouvir o meu novo experimento (um bebê de seis
meses), testando uma nova tonalidade de voz.

Senti-me triunfante!

Maternidade… que carreira gloriosa!

Promoção Rosamundo para o Dia das Mães!

Está no ar a promoção Rosamundo para o  Dia das Mães!

Uma data tão especial como esta merece uma promoção a altura. Para esta ação vamos premiar 3 participantes! É isto mesmo, 3!

Vejam abaixo quais serão os prêmios!

1º colocado: Moringa rosas

2º colocado: Cafeteira Poá (estilo italiana)

3º colocado: Garrafa para água

Veja como é fácil para participar:

Mande um email com o seu nome completo para promorosamundo@gmail.com com a resposta para a pergunta: “Por que a Rosamundo é a cara da sua mãe?”

Prontinho.

As respostas serão avaliadas por uma comissão julgadora formada a critério da Rosamundo, e as 3 mais criativas poderão presentear suas mães com um desses lindos presentes.

O prazo para participar é até quarta-feira, dia 5 às 18hs. Então já vão pensando na resposta ganhadora!

Quaisquer dúvidas/sugestões também são bem vindas. O email é o mesmo (acima).

Aproveite para se cadastrar em nossa newsletter, assim você fica por dentro das novidades da Rosamundo. É só adicionar a seguinte frase junto com seu email: “Desejo receber informações da Rosamundo via email”.

Um bjo e boa sorte!

Dia das mães – parte II

Uma dica de presente Rosamundo quase infalível para o dia das mães, são os cestos e bandeja com protetor feitos de bambu. Eles são práticos, bonitos e muito eficientes. Sabe aquele pãozinho ou bolo para servir no café da manhã ou da tarde? Eles ficarão mais apetitosos acondicionados nessas peças. Você pode optar por montar o conjunto com os cestos no tamanho pequeno e grande.

Cesto de bambu pintado nos tamanhos: pequeno por R$ 39,00 e grande por R$ 56,00.

Bandeja de bambu com protetor por R$ 56,00.

Potes plásticos na lista dos réus

Ok, muitas pessoas ainda usam recipientes de plástico para armazenar alimentos, mas o que pouca gente sabe é que eles podem significar risco para a saúde. Pois é, mais uma bomba do nosso século: Estudos da Universidade Case Western Reserve (EUA), indicam que o “verniz” utilizado na parte interna de objetos de plástico (BPA – Bisfenol A) causou deformidades em óvulos de camundongos de laboratório. Essa substância não fica apenas no material plástico mas pode passar para o alimento ou bebida contida no recipiente. Se o pote plástico for levado ao micro-ondas para aquecimento, a quantidade da substância tóxica aumenta e é liberada 55 vezes mais rápido que o normal. Além disso (como se não bastasse), os recipientes de plástico ficam com um odor desagradável após alguns meses de uso. Então que tal juntar o útil ao agradável e fazer parte da turma dos adeptos aos potes de vidro? Além de mais higiênicos e ecologicamente corretos, hoje existem opções muito simpáticas no mercado (fiz uma seleção de produtos e lojas virtuais mais abaixo).

Confira algumas dicas bastante esclarecedoras sobre o assunto, retirada do site Dicas de Mulher:

– conferira no fundo do recipiente plástico o número de reciclagem que vem marcado dentro de um triângulo. Se estiver marcado com os números 1, 2, 4 ou 5 significa que o pote plástico não contêm BPA, mas não está livre de outros produtos químicos. Se estiver marcado o número 7, é melhor se desfazer desses potes, pois significa que provavelmente contém BPA.

– Além de conferir o número marcado, é importante ver se o pote possui o símbolo de copo e garfo no fundo, que significa que o material é apto a ter contato com alimentos.

– Evite os potes plásticos coloridos, pois as tintas usadas podem liberar resíduos, contaminando os alimentos.

– Quando o pote vai ao micro-ondas, não pode estar totalmente lacrado. A tampa possui uma “voltinha” que se virada ao contrário, fica ajustada especialmente para cobri-lo.

– Para facilitar a limpeza e evitar restos de comida e acúmulo de bactérias nos cantos do pote, escolha os de formatos mais arredondados.

– Os potes plásticos se fora do padrão, podem ser prejudiciais à saúde. Por isso, escolha os que estejam dentro das normas ou opte pelos potes de vidro, que armazenam e protegem os alimentos da mesma maneira e sem contaminá-los.”

Além de tudo isso, cá entre nós, os de vidro são muito mais bonitinhos…

Conjunto com 3 potes na Compra Fácil por R$ 39,90.

Conjunto com 3 potes na loja Lar&Lazer, por R$ 22,99.

Pote com tampa de madeira nas lojas Americanas, por R$ 7,99.

Conjunto com 3 potes na Submarino, por R$ 49,00.

Conjunto com 5 potes na Compra Fácil, por R$ 19,90.

Potes muito práticos da linha Duralex Facilita. Preço sob consulta.